Itaberaba — BA
68.425 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itaberaba (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026
Em números
R$ 65 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
62.203 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,65 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
5,3 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
9,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
221 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.178estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.461famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.378imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Abacaxi | 21,3 milhões de frutos | 1.045 ha | R$ 54 milhões | 83,1% | +10,3% | |
| Cacau (em amêndoa) | 122 t | 50 ha | R$ 5,05 milhões | 7,8% | — | |
| Banana (cacho) | 589 t | 88 ha | R$ 1,74 milhão | 2,7% | −70,1% | |
| Abóbora | 439 t | 100 ha | R$ 944 mil | 1,5% | — | |
| Limão | 535 t | 344 ha | R$ 894 mil | 1,4% | −83,2% | |
| Melancia | 730 t | 102 ha | R$ 667 mil | 1% | −96,3% | |
| Mamão | 451 t | 77 ha | R$ 620 mil | 1% | −75% | |
| Alface | 26 t | 2 ha | R$ 331 mil | 0,5% | — | |
| Mandioca | 445 t | 93 ha | R$ 327 mil | 0,5% | −69,1% | |
| Feijão (em grão) | 57 t | 289 ha | R$ 205 mil | 0,3% | +62,9% | |
| Maracujá | 27 t | 4 ha | R$ 70.000 | 0,1% | +68,8% | |
| Tomate | 18 t | 1 ha | R$ 65.000 | <0,1% | −92,8% | |
| Milho (em grão) | 56 t | 261 ha | R$ 59.000 | <0,1% | +9,8% | |
| Mamona (baga) | 8 t | 10 ha | R$ 27.000 | <0,1% | −84,9% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 70.665 cabeças | +52,8% |
| Bovino | 62.203 cabeças | +10,9% |
| Ovino | 19.159 cabeças | 0% |
| Suíno | 10.322 cabeças | +21,6% |
| Caprino | 7.620 cabeças | −3,3% |
| Equino | 3.271 cabeças | −8,1% |
| Codornas | 450 cabeças | |
| Bubalino | 29 cabeças | +123% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 2,65 milhões de litros | R$ 4,24 milhões |
| Ovos de galinha | 221 mil dúzias | R$ 1,24 milhão |
| Mel de abelha | 9,3 t | R$ 99.000 |
| Ovos de codorna | 4.000 dúzias | R$ 7.000 |
| Tilápia (peixe) | 5,1 t | R$ 51.000 |
| Tambaqui (peixe) | 125 kg | R$ 1.000 |
| Carpa (peixe) | 100 kg | R$ 1.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 1.766 m³ | R$ 77.000 |
| Licuri (coquilho) | extração (mata nativa) | 9 t | R$ 20.000 |
| Umbu (fruto) | extração (mata nativa) | 8 t | R$ 15.000 |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 0 t | R$ 1.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Itaberaba na região
Valor das lavouras (2025)
34%
Rebanho bovino (2025)
14%
Leite (2025)
22%
Mel (2025)
21%
Ovos (2025)
35%
Famílias com CAF (2026)
12%
Parte do total da Região Imediata de Itaberaba (IBGE): Itaberaba, Iaçu, Ruy Barbosa, Boa Vista do Tupim, Marcionílio Souza, Lajedinho, Ibiquera, Itaeté, Nova Redenção, Wagner, Utinga, Andaraí.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.996 |
| — de agricultura familiar | 2.178 (73%) |
| Famílias com CAF ativo | 2.461 |
| Associações e cooperativas com CAF | 6 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 134 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.972 | 45.044 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 273 | 30.948 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 118 | 52.205 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 15 | 27.531 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.832; Produção de lavouras temporárias 1.003; Horticultura e floricultura 62; Produção florestal - florestas nativas 62; Produção de lavouras permanentes 26.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itaberaba.cidades.io/pt/producao
Fontes
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939